洞头网讯(通讯员 林思茹)为加强餐厨垃圾管理，规范餐厨垃圾收运处置行为，切实保障食品安全，区综合行政执法局加强对全区大中型餐饮单位安装油水分离设施情况检查，督促做好“地沟油”回收处置工作。

  近日，各街道(乡镇)综合行政执法中队已启动油水分离器全覆盖排查，限期餐饮单位油水分离器安装到位。据悉，全区151家大中型餐饮单位中已有82家安装油水分离装置，安装率达54.3%，已初步达到省级食品安全创建区指标(指标为50%)。

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